В целях организации досуга осужденных, развития индивидуальных интересов, творческих и кулинарных способностей, а также стимулирования правопослушного поведения, в исправительных учреждениях Сахалинской области состоялся тематический фестиваль «Праздник кеты».
Праздник, посвященный главному сокровищу Сахалина – рыбе и морепродуктам проходит в исправительных учреждениях впервые.
Свое мастерство, фантазию, профессиональные навыки и умения в поварском деле, осужденные демонстрировали в различных конкурсных категориях. Оформление и вкус готового блюда был главным критерием оценки жюри.
Все участники мероприятия с чувством ответственности и старанием готовили свои кулинарные шедевры, соблюдая технологию блюда.
По окончанию фестиваля педагог-технолог приготовления пищи ФКП ОУ № 337 ФСИН России Ольга Бабкова провела мастер-класс по кулинарии.
Пресс-служба УФСИН России по Сахалинской области